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マッサージの｢フェアリー｣です！
深夜まで起きていると、やはり夜になにか食べてしまうことが多くなりますよね。
20時以降は食べちゃいけません！とか夜中の食事はダメ！とよくいわれますが、私の場合それを実践すると、1日1食か断食のどちらかになります(笑)
どうしても、皆さまが起床するような時間に眠り、夕方に起きる生活スタイルになってしまうのですが、正しい大人の皆さまはくれぐれもそうなってしまわないようにご注意くださいませ…。
様々な理由で自律神経のバランスが悪くなり、体調不良や肥満の原因になること間違いなしです(´；ω；｀)ｳｯ…
北海道のラーメン事情
深夜に食べたくなってしまうものランキング(？)の上位に常に君臨するのではないかという、ラーメン。
日中にも食べたくなることはよくありますが、深夜ほど執着しない気がします。
どこかの大学で、深夜の食事に対する執着に関する研究と実験結果を発表していたはずですが、今回は難しいオハナシはやめておきますね。
日本全国に｢ご当地ラーメン｣なるものが存在するくらい、私たちの生活に密接に寄り添う(？)ラーメン。
道外の方には札幌の味噌ラーメンが認知されてる程度かもしれませんが、北海道にもご当地ラーメンがたくさんあるんですよ〜。
札幌ラーメン
北海道で一番有名なラーメンが札幌の味噌ラーメンではないでしょうか。
バターやコーン、北海道らしい食材が入っていて…などと想像される方も多いかと思いますが、札幌の味噌ラーメンがすべてそうかと言いますと、全く違います(ﾆｯｺﾘ
あれは観光客向けであると言ったほうが正しいのではないでしょうか。そういった味噌ラーメンを食べる札幌人は、少ないのではないかと思います。
寒い中ラーメンが冷えるのを防ぐために、バターなどの油でスープの表面に膜をはって、冷めにくくする…というのは実際にあったことですけどね☆
普通に趣向を凝らした美味しい味噌ラーメンも、札幌にはたくさんありますから、道外からいらっしゃる方はぜひ食べてみてくださいませ♡
先日、味噌ラーメン専門店の｢狼スープ｣さんに初めて行ってみましたが、美味しかったですよ！
以前はよく｢雪風｣さんにも行っておりましたが、狸小路の店舗が手稲に移動し遠くなってしまったので、それっきりになってしまいました…
すすきの本店に行けば良いのでしょうけれど、以前の驚異的なご近所さを考えると、なかなか足が向かない現実です。
函館ラーメン
函館は、海鮮系の塩ラーメンが有名ですね！
具もシンプルで、麺は細め。あっさり塩がお好みの方には、オススメです☆
星龍軒さんやあじさいさんが有名でしょうか…
数年前に函館に遊びに行った際、一文字さんにお邪魔しようと思っていたらお休みで、涙を飲んだ思い出があります(笑)
訪問の予定を立てる際には、定休日の確認をしましょうね( ；∀；)
釧路ラーメン
シンプルな見た目と味ですが、食べ飽きしない不思議な美味しさがあるのではないでしょうか。
こぐまラーメン武佐店さんが閉店してしまったのが残念でなりません。当時していたお仕事の終わり時間が22時だったのですが、そのまま友人と釧路へ車を走らせ、到着が26時過ぎでしたでしょうか。今考えると、時系列がちょっとおかしいのですが…気にしないことにします(^_^;)
なんだかよくわからぬまま、暗闇の十勝平原を駆け抜けたのを覚えています。
釧路について、あっさり優しいラーメンを食べて、すごくほっこりしたのもいい思い出です。
釧路ラーメンは醤油が有名ですが、最近では塩も出てきたようですよ。
旭川ラーメン
魚介系と動物系のスープを合わせたしょうゆ味が有名ですが、様々な味も楽しめますよ。
3年くらい前、出張で月の半分くらいを旭川で過ごしていた頃に、何店舗かお邪魔させていただきました。
言わずと知れた山頭火さん、蜂屋さんや天金さん、梅光軒さん、春夏冬さん、いろいろ行きました♡
恐ろしいことに、出張に同行していた当店オーナーは、私が眠っている間や働いている間に、さらにたくさんのお店で食べていました…。
他にもいろいろあります！
一般的に有名な地域はこれくらいかなぁと思いますが、どこに行ってもだいたいご当地ラーメンはあります。
留萌方面の海鮮ラーメンやホルモンを乗せたモルメン、室蘭のカレーラーメン、帯広ラーメン、他にもいっぱい☆
ご当地ではないですが、札幌にはあのラーメン二郎もあります。最近私がよく行くのも、このラーメン二郎です(笑)
他地域では女性のお客さんの姿はあまりみかけないとのことですが、札幌店は女性率が高めなので、わりと気軽に行けますよ！
すごい大盛りで有名な二郎ですが、札幌のお店には｢小｣と｢大｣の他に｢普通｣というサイズが有るのが女性のお客さんも入りやすい理由ではないでしょうか。
｢小｣でも普通のラーメンの2倍位の量があるようなので、たくさんは食べられない…という女性には厳しいですよね。でも、｢普通｣なら普通のラーメン屋さんと同じ量なので安心です。
私も｢普通｣から入りましたが、今では｢小｣の麺半分や麺少なめならペロリです！
野菜少なめニンニクマシマシが私のお決まり。その日はもうお腹いっぱいで、1食で終わりになりますが(笑)
ラーメン二郎は、ラーメンというよりは｢二郎｣という食べ物のような気がします。好みもあるでしょうから、初めて訪問させる際には｢普通｣サイズをおすすめします。
それなりにラーメン好きな人間のように思われてしまうかもしれませんが、実はそうでもありません(笑)
外でラーメンを食べるようになったのは、ここ数年のことです。それまでは、外でラーメンを食べるのは1年に1回あるかないか。
ちゅるちゅるすることはできるのですが、ずずずーっとすすることが出来ないことと猫舌なのが理由で、食べるのが遅く…なかなか足が向かなかったのです。
今でもそれは変わりませんが、なんとか食べられるようになりました！
食べ方が変！と言われてしまうと謝るしかないのですが、食べるスピードも早くなり、誰かと一緒に食べに行っても迷惑をかけることがなくなったので、今では気楽に食べに行くことが増えました♡
締めの一杯に食べたくなることが多いかもしれませんが、その際には食べる量に注意が必要です。ダイエットや健康のことはさておき、眠る直前のお食事は睡眠の質が悪くなってしまいます。おなかぱんぱんになるまで食べてしまうのはダメですよ〜！
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